Все продукты, которые реализуются на территории Украины, должны проходить процедуру маркировки. Это требование закона «О защите прав потребителей» и других подзаконных актов, регулирующих качество продукции. Маркировка представляет собой процедуру нанесения специального штрихового кода и дополнительной информации о товаре: состав, наличие ГМО, срок годности, адрес, название производителя и пр. Также она является важным маркетинговым инструментом. Правильный подход позволяет продавать больше при минимальных затратах на дизайн упаковки.
Согласно с требованиями закона, на этикетке в обязательном порядке должна присутствовать следующая информация:
- Название продукции, а также сведения о ее физическом состоянии.
- Наличие аллергенов в составе, детальный список ингредиентов, из которых состоит пищевой продукт.
- Дата изготовления и срок годности, условия, при которых необходимо хранить продукцию.
- Масса или объем (второй вариант обычно используется для напитков), пищевая ценность.
- Код и номер партии.
Также на упаковку может наноситься дополнительная информация, в том числе и рекламная. При этом надо следить, чтобы она была максимально точной, правдивой, а также интуитивно понятной. Данные не должны вводить потенциальных покупателей в заблуждение. Помните: если будет выявлен обман, репутация производителя сильно пострадает. К тому же покупатели имеют право обратиться в суд, и он в большинстве случаев встает на их сторону.
Основные правила
Законы выдвигают требования не только к тому, какая информация должна содержаться на этикетке, но и к правильности ее нанесения. Данные печатаются на государственном языке. При этом параллельно можно использовать и другие, если продукт идет на экспорт. Все надписи должны быть максимально понятные, точные и четкие. Использовать для маркировки пищевой продукции https://domino-kiev.com.ua/ru/productions/productu-pitania/products нужно только качественное оборудование и краски. Нельзя, чтобы информация была замаскирована под графикой, нанесенным рисунком или иными текстовыми наполнителями.
Как мы писали выше, в обязательном порядке печатается состав. При этом на первых позициях размещают ингредиенты, содержащиеся в максимальном количестве, а на последних – в минимальном (в порядке убывания массовой доли). Если в продуктах присутствует аллерген (например, арахис), то необходимо выделить данную информацию другим цветом или шрифтом. В некоторых случаях ингредиенты обозначают по категориям, в которые они входят, но зачастую их указывают в процентах.
При нанесении маркировки важно использовать качественные расходные материалы и оборудование. Шрифт должен быть максимально четким и разборчивым. Цветовую гамму делают контрастной. При этом обязательно нужно учитывать условия хранения. Если продукт будет лежать в холодильнике, то упаковка или наклейка не должна бояться перепадов температуры.
Где заказать
Если вам необходимо качественное оборудование для нанесения маркировки, или вы решили заказать изготовление этикеток, рекомендуем компанию «Доминанта». Она предлагает все необходимые товары, а также занимается разработкой дизайна, созданием наклеек на пищевые продукты и другие товары.
Компания реализует каплеструйные принтеры, которые печатают на бумаге или пластике, лазерные и теплокаплеструйные. С их помощью можно создавать надписи и штриховые коды на пластике, стекле, металле, пористых поверхностях и пр. На всю продукцию дается официальная гарантия.
