Печенье для детей — вкусные рецепты от Blog Metro и полезные советы — РІО Бердичів
  • buhoblik800
  • TehnoMayster remont800

Печенье для детей — вкусные рецепты от Blog Metro и полезные советы

Почти всем детям нравится сладкое, однако часто давать ребенку конфеты слишком вредно для здоровья. Удачным выходом становится вкусное печенье — но и его необходимо выбирать с умом. Лакомство для ребенка должно быть максимально натуральным по составу и умеренно-сладким. Рецепты печенья предлагает Blog Metro — приготовить не только вкусное, но и полезное лакомство можно в домашних условиях.

Мягкое печенье для самых маленьких

Особенно трудно выбрать сладкое для ребенка, у которого еще даже не полностью прорезались зубы. Удачным вариантом станет печенье, приготовленное на муке и кефире — оно получится мягким, воздушным, и съесть его смогут даже малыши.

Рецепт приготовления выглядит следующим образом:

  • в стакане свежего кефира нужно тщательно размешать 100 г сахара, чтобы крупинки полностью растворились;
  • после этого к смеси добавляют 2 ложки растительного масла и половину чайной ложечки соды;
  • в емкость медленно, небольшими порциями засыпают 350 г муки, постоянно перемешивая будущее тесто — мука не должна оставлять даже мелких комочков;
  • после того, как тесто будет полностью готово, на полчаса его убирают в холодильник.


Дальше остается только взять скалку, раскатать готовое холодное тесто слоем средней толщины около 5 мм и сформировать печенье. Оно может быть простым, в форме кружочков или квадратиков — или фигурным, в виде зверей, рыбок и человечков. Заготовки убирают на противне в духовку и на 180 градусах выпекают до тех пор, пока печенье не зарумянится.

Нужно отметить, что приготовить такое печенье можно и без сахара — он не является обязательным ингредиентом. Если сладкие лакомства ребенку употреблять нельзя, по рецепту можно добавить вместо подсластителя щепотку соли. Печенье все равно получится вкусным и не покажется пресным за счет кефирной основы.

На что нужно обратить внимание при приготовлении детского печенья

Рецептов печенья для детей существует огромное множество — сладкого и не сладкого, бисквитного и рассыпчатого песочного. Но при использовании любого из рецептов нужно помнить о нескольких правилах.

  • В детском лакомстве не должно быть слишком много сахара. Печенье подслащивают в небольших количествах, чтобы не повредить зубам ребенка и его желудку. Если у ребенка есть проблемы с обменом веществ, то добавлять сахар не рекомендуется вовсе.
  • Все ингредиенты для выпечки должны быть совершенно натуральными. К примеру, вместо сливочного масла нельзя использовать маргарин, растительное масло нужно брать очень качественное, очищенное.
  • Масла в печенье также не должно быть слишком много. Так или иначе оно присутствует почти во всех рецептах, однако объемы жиров необходимо контролировать.

Даже самое вкусное печенье предлагать детям нужно в малых количествах — не больше 2 – 3 штук за один раз. Давать ребенку лакомство можно после еды — перед обедом или ужином быстрые углеводы только нарушат аппетит, но не обеспечат настоящего насыщения и тем более не принесут особой пользы.

 

Відео

Ольга Каткова

Адміністратор сайту "РІО-Бердичів"

Сайт: rio-berdychiv.info/

anoliya zb 800

rif800

На правах реклами

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на "РІО-Бердичів". Для інтернет-видань – обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщене незалежно від повного або часткового використання матеріалів, в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Редакція "РІО Бердичів" не несе відповідальність за матеріали авторів розділу “Блоги”.