Какие правила действуют при перевозки алкоголя — РІО Бердичів

Субота, 25 Вересня

  • vistavka800

Какие правила действуют при перевозки алкоголя

13 вер. 2021

Транспортировка алкоголя требует особенного подхода. Процесс существенно отличается от перевозки продуктов питания и прочих товаров. Это связано в первую очередь с рисками, ведь алкогольная продукция содержит легковоспламеняющийся компонент — спирт. Кроме того, она требует соблюдения особого температурного режима, документального сопровождения и специфического крепления груза. Перевозка алкоголя — это деликатный процесс, требующий профессионализма и высокой ответственности от логистической компании. Рассмотрим его особенности более детально.

Температурный режим и защита от солнца

Транспортировка алкоголя может осуществляться различными типами транспортных средств, но наиболее распространены грузовые автомобили. Для этой задачи используется специальный тип кузова, способствующий поддержанию определенного температурного режима. Так, оптимальным параметром, подходящим для транспортировки пива, является температура воздуха 2–12 градусов Цельсия, водки — -5 – +20, вина — 11. Чтобы достичь их, используются кузовы рефрежераторного или изотермического типов.

Это правило действует в том случае, когда маршрут длится более 10–12 часов. Транспортировка на более короткие дистанции допускает использование обычных кузовов.

Также следует тщательно подготовить транспортное средство, предварительно очистив его от любых посторонних запахов. Это правило применимо по большей части к перевозке:

  • вина;

  • шампанского;

  • коньяка;

  • бурбона;

  • виски;

  • джина.

Пробки не способны полностью изолировать содержимое от внешнего воздействия, поэтому посторонние запахи могут повлиять на вкус, что приведет к порче продукции.

Кроме того, спиртосодержащие напитки должны быть надежно защищены от попадания на них ультрафиолетовых лучей. Интенсивное и продолжительное воздействие приводит к ухудшению качеств. Это особенно актуально для напитков в прозрачной таре. При транспортировке и временном хранении должен быть исключен доступ солнечных лучей.

Крепление груза и его документальное сопровождение

Также следует ответственно подходить к креплению товара. Большая часть спиртосодержащих напитков перевозится в стеклянной или пластиковой таре. Такой упаковочный материал легко повреждается и деформируется, если неправильно закреплен, что приводит к финансовым убыткам и повышает риск возгорания. Для избежания подобных ситуаций выбираются специализированные крепления, обеспечивается аккуратная погрузка и выгрузка. Для фиксации и защиты содержимого применяются:

  • ящики с ячейками для бутылок;

  • стрейч-пленка;

  • многослойный картон;

  • воздушно-пузырьковая пленка;

  • ремни, растяжки и прочий упаковочный материал.

Продукция обязательно маркируется как хрупкий груз.

Кроме того, перевозка алкоголя требует соблюдения законодательства, поэтому заранее подготавливается пакет необходимых документов. Дополнительные требования действуют при перевозке спиртосодержащей продукции через государственную границу.

Источник: сайт uts-logistics.com.ua

Відео


РІО Бердичів
 
Видання "РІО Бердичів"
Головний редактор: Олександр Доманський
Адреса: вул. Свободи 6 м. Бердичів,
Житомирська обл., 13300 Україна
Телефони редакції: 
04143 4-12-39, +38096-256-67-50
E-mail: rioberdychiv@gmail.com
Веб сайт: 

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на "РІО-Бердичів". Для інтернет-видань – обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщене незалежно від повного або часткового використання матеріалів, в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Редакція "РІО Бердичів" не несе відповідальність за матеріали авторів розділу “Блоги”.