Роздрукувати цю сторінку

Готовим полезные и вкусные блюда на гриле-барбекю у себя на кухне

17 черв. 2021 Власкор

В последнее время все больше людей переходят на здоровый образ жизни и пересматривают свой рацион, отдавая предпочтение полезной пище. Как известно, полезность того или иного блюда зависит не только от самого продукта, а и от способа его приготовления. Отварные, тушенные и запеченные продукты диетологи считают более полезными, чем жареные или копченые, поэтому те, кто переходит на режим полезного питания (далее – ПП), в готовке, в том числе.

Жареное может быть полезным

gorenje 1Но порою ведь так хочется съесть кусочек сочного румяного мяса или рыбы без вреда для пищеварения и фигуры. Тогда на помощь приходит современная техника – гриль Горенье, с помощью которого удается создавать настоящие шедевры кулинарии прямо у себя на кухне, использовать для готовки минимум масла и готовить стейки в собственном соку нужной степени прожарки.

Так как спрос на такую технику большой, в современных магазинах представлено много разных их позиций от ведущих ТМ. Выбрать свой можно, ознакомившись с характеристиками каждой отдельной модели, ее функционалом и ценовой политикой.

Покупая на сайте онлайн, для быстроты выбора стоит воспользоваться специальным фильтром, который помогает отсортировать электрогриль по следующим категориям:

  • наличии в магазине;
  • участии в акциях на данный момент;
  • цене;
  • бренду;
  • типу (электро-);
  • виду (открытый или закрытый);
  • съемным и несъемным пластинам;
  • мощности прибора;
  • размещению;
  • управлению;
  • особенностям гриля, его использования, ухода.

Электрический гриль-барбекю: особенности техники

gorenje 2Конструкция современных грилей в большинстве прессовая. После зажима продукта, выделяемый из него сок стекает в специальную емкость, не разбрызгивается по соседним поверхностям и не создает хозяйке дополнительных сложностей в виде уборки рабочего места после приготовления еды.

Дым и гарь при таком способе готовки не вырабатываются благодаря тому, что жир, выделяющийся при готовке, не горит.

gorenje 3Термическую обработку обеспечивает инфракрасный подогрев, посредством ТЭНов высокой мощности. С их помощью жарочная поверхность может достигать в среднем 700 С, некоторые модели оснащены функцией поддержки температуры, что позволяет сохранить пищу теплой определенное время, а также таймером, с помощью которого можно запланировать время приготовления – от старта до окончания барбекю.

В зависимости от предпочтений покупателей можно выбирать гриль барбекю с ребристой поверхностью из стеклокерамики, металла, чугуна в корпусе из нержавеющей стали.

Также, среди преимуществ домашнего электрического гриля-барбекю есть:

  • жарка мяса, рыбы, овощей и др. в собственном соку;
  • светодиодный индикатор;
  • регулируемые ножки;
  • регулятор температурного режима;
  • индикатор готовности;
  • ручки с термоизоляцией;
  • простота ухода и технического обслуживания;
  • защита от перегрева и др.

Купить гриль барбекю выгодно можно в современных онлайн-магазинах, особенно, если наблюдать за ценовой политикой и акциями. Тогда можно попасть на невероятные скидки на данную технику и приобрести желаемую модель гриля для себя и на подарок близким.