Ціни на газ та на електроенергію, які останнім часом зросли більш ніж в п’ять разів, вдарили в першу чергу по виробникам продовольчої продукції.
З усіх куточків країни долинають вісті про проблеми хлібопекарської галузі, і ось вони докотились і до Бердичева.
Відома в нашому місті ще з дев’яностих років мережа торгових кіосків з продажу хлібобулочних та кондитерських виробів «Колобок» та головний кондитерський цех, де ці вироби пеклись, сьогодні повністю закривається.
Один зі співвласників пояснив журналісту, що при ціні на електроенергію 7 гривень за кіловат виробництво здоби аж ніяк не може бути рентабельним. А необхідність оснастити всі торгові точки касовими апаратами лише додає проблем галузі. Сьогодні люди з виробництва і кіосків звільняються, обладнання розпродається і хто від цього виграє – незрозуміло.
До речі, нещодавно власник іншої пекарні теж давав в газеті оголошення про розпродаж обладнання та приміщення…
