Принаймні у тих школах, де тендер виграв один з місцевих підприємців Халандирьов Ю.В. Спочатку планувалося, що всі шкільні буфети запрацюють з першого ж навчального дня — другого вересня, проте певні чинники вплинули на цю подію і довелося відкласти старт продажів до понеділка 9 вересня.
В оновленому буфеті гімназії № 5 представлений асортимент від пекарні “Їжак” не тільки з прайсом (ціни в якому дещо нижчі за ціни на аналогічні товари у самій пекарні), а й з технологічною картою. Ці ж документи висвітлені на офіційному сайті гімназії, де усі батьки можуть ознайомитися не лише з вартістю тих чи інших харчів буфету, а й прочитати детальний склад кожного з них. Також шкільний буфет має необхідний санітарний регламент.
Підприємець надав усі необхідні засоби та матеріали для функціонування буфету: фасувальні пакети, мийні засоби, рукавички, пакувальні матеріали, бутель з помпою із якісною водою, термос-диспенсер для заварювання чаю. До речі, у гімназії давно діє система сортування сміття, для чого є різні контейнери, тож використані крафтові пакети без забруднень також підлягають сортуванню на макулатуру.
Тільки протягом перших двох перерв, під час яких до буфету завітали учні молодших класів, вже вдалося вторгувати близько 500 грн. З дітьми до буфету приходять чергові вчителі, що слідкують за дотриманням порядку, справедливої черги, щоб діти не забували мити руки перед вживанням їжі тощо. На вході до приміщення буфету розташовані кілька умивальників, а поруч з буфетом — спеціально обладнане приміщення для зручного споживання обіду. Воно також обладнане згідно з вимогами до найпростішого укриття, тож діти можуть тут перебувати у безпеці і під час повітряних тривог.
Поки що про наявність салатів чи м’ясних страв у буфеті не йдеться, хоча в самій пекарні такі харчі вже з’явилися. Річ у тім, що їхні складники повинні відповідати багатьом вимогам, аби бути безпечними для різних дітей.
Ближче до обідньої перерви у ліцеї № 4 та в інших школах також з’явилася випічка вже від іншого підприємця, і зголоднілі школярі поспішили розкупити її.
