Чтобы удивить домочадцев и гостей вкусным блюдом, важно найти тот самый идеальный рецепт с соблюдением пропорций и указанием всех ингредиентов. Как же из всего разнообразия кулинарам-любителям выбрать подходящий вариант? Ведь даже если вы подыскиваете в интернете рецепт жареной картошки, найдется более сотни разных способов и нюансов приготовления этого простого блюда.
Сегодня не обязательно черпать вдохновение из книг – можно быть уверенным в том, что вам под силу любое блюдо, посещая кулинарные порталы. Например, это может быть сайт, собравший все самые популярные рецепты Торчин.
Готовьте все виды блюд: от простых до сложных
Все мы знаем, как сложно найти вкусные рецепты в одном месте. На сайте Torchyn собраны все популярные категории блюд:
- мясные;
- вегетарианские;
- первые;
- салаты;
- пасты;
- закуски;
- консервация;
- рыбные;
- завтраки и т.д.
Дополнительное преимущество – они разбиты на категории. Таким образом, что вы сможете изучать исключительно быстрые рецепты на каждый день: аппетитные салаты с баклажаном и телятиной, хрустящие и сытные чиабатты с мясной начинкой – все то, что готовится максимум за 15-20 минут.
Ну и, конечно, не обойтись без сложных блюд, которые обычно подают на праздники:
- овощной салат с апельсином;
- креветки под соусом тартар;
- крылышки по-азиатски.
Да, процесс создания кулинарных шедевров отнимет больше времени. Однако и готовятся такие блюда не на каждый день.
Как сделать приготовление обеда простым и приятным процессом?
Чтобы заметно упростить жизнь хозяйки, важно не только собрать рецепты блюд, но и помочь с организацией кухонного пространства и подготовкой к созданию кулинарных шедевров. Вам непременно помогут следующие лайфхаки:
- заранее изучите все этапы, подготовьте нужные ингредиенты и посуду, которую будете использовать;
- если хотите освободить себя от лишней работы на кухне, лучше не жарить, а запекать овощи или мясо – так блюдо получится полезным, а вы сможете заняться любимым делом, пока все компоненты будут готовиться в духовке;
- когда готовите для ребенка, посмотрите специальные детские рецепты – они, как правило, содержат минимальное количество соли и сахара, и максимальный объём овощей, ягод, фруктов, круп – всего того, что нужно растущему организму.
Просматривая рецепты с фото и видео, вы сможете найти как простые обеды и завтраки, так и сложные шедевры, которые не стыдно поставить на праздничный стол. Корректные рекомендации позволяют хозяйке расслабиться и получить настоящее удовольствие от процесса приготовления пищи, что положительно повлияет на результат.
