Сибас – популярный вид рыбы, который привозят к нам преимущественно из норвежских вод. В Киеве есть несколько мест, где можно заказать сибас https://egersund.ua/ru/products/100. Главное предварительно убедиться в свежести выбранной продукции и ее высоком качестве. Обычно уже по внешним признакам можно понять курьер привез хорошую норвежскую рыбу или лучше обратиться к какому-то другому поставщику. Перечисленные в этой статье рекомендации помогут вам не ошибаться с первого раза.
Советы по выбору свежего сибаса
Норвежская рыба привлекает многих людей своим неповторимым вкусом, большим количеством полезных свойств, хорошими характеристиками. Если все условия доставки рыбы из Норвегии были соблюдены, то покупатель получает абсолютно безопасную продукцию. Некоторые рестораны пытаются хитрить и по несколько раз замораживают рыбу, делают ее внешний вид более привлекательным, используя для этого специальную обработку. Не рекомендуется употреблять в пищу такую продукцию, поскольку это может быть опасно для вашего здоровья.
Есть несколько секретов, которые помогут вам всегда с первого раза заказывать вкусный сибас и не разочаровываться в его качестве. Для начала, рекомендуется выбрать сразу несколько видов. Если вы хотите заказать рыбу онлайн, то обязательно читайте характеристики о ней. Они прописаны в карточке товара. Важны вес, страна, из которой привезли сибас, подвид, полезные свойства рыбы. Также обязательно обращайте внимание на фотографии свежей рыбы, размещенные на сайте. Так вы сможете потом при получении товара сравнить его внешний вид и понять, ту ли вообще рыбу вам привезли. Стоит отметить, что лучше всего заказывать сибас охлажденный, а не замороженный. Это два абсолютно разных состояния. В первом случае рыба свежая, а во втором – вы даже не сможете оценить ее вид.
Если говорить о внешних характеристиках, то глаза рыбы должны быть прозрачными, а жабры нежно-розовыми. Если после нажатия на туловище рыба деформируется, то она низкого качества.
Достоинства Egersund Seafood
Одним из самых популярных магазинов, где можно купить свежую рыбу в Киеве, считается Egersund Seafood. Это премиальная сеть, которая также занимается доставкой готовых блюд, приготовленных на основе этой же рыбы. Так что, вы можете заказать, как свежий сибас, так и только что из-под гриля с добавлением различных ингредиентов, подчеркивающих его вкус.
Преимущества Egersund Seafood:
· быстрая доставка по городу;
· премиальное качество;
· индивидуальный подход;
· соблюдение норм безопасности.
Этот магазин по необходимости также готов предоставить сертификат, который подтверждает соответствие качества рыбы официальным европейским стандартам. Так что, по желанию вы можете запросить документы, чтобы убедиться в том, что продукция действительно соответствует своим премиальным расценкам. Сотрудники магазина также могут предоставить индивидуальную консультацию на случай, если вы боитесь ошибиться с выбором.
