Восени люди, які мають вдома горіх збирають урожай. Хтось продає, а хтось зберігає й ласує корисним продуктом. Волоські горіхи вже давно відомі своїми властивостями. Вони надзвичайно багаті вітамінами та мінералами. Досить часто очищення горіхів займає багато часу й навіть викликає труднощі. Ми поділимося з вами найефективнішими методами очищення горіхів, які збережуть нерви та час.
Для початку горіхи потрібно підготувати: покласти їх у пакет для заморозки чи загорнути рушником. Це допоможе захистити робочу поверхню та не допустить розлітання шкарлупи.
Потім горіхи потрібно розігріти у мікрохвильовці. Поставте пакет з горіхами у пристрій на 1-2 хвилини. Таким чином шкарлупа трохи розтріскається, а це зробить процес очищення набагато легшим. Зауважимо, що перегрівати горіхи ні в якому разі не можна, бо вони гірчитимуть.
Після розігріву необхідно дати їм охолонути, а потім обережно постукати по горіхах качалкою або чимось важким. Шкарлупа має тріснути й з легкістю відділитися від серцевини.
Як ви розколете всі горіхи, вийміть ядра та видаліть шкарлупу. Тепер можна смакувати очищеними горіхами.
Використовуючи ці прості поради ви легко та швидко очистите горіхи від шкарлупи. Крім того, процес не займе у вас більш як 5 хвилин. Так, що ви маєте можливість посмакувати волоськими горіхами без зайвих проблем. Цей спосіб досить ефективний, тож спробуйте на практиці й самі у цьому переконайтеся.
